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日本人给猪吃了这个,猪价翻6倍还供不应求

【字体: 】 2017/5/14 阅读: 次 【关 闭】 【打印
安庆,古称舒州,别称宜城,简称“宜”。安庆的六白猪,俗名“六花猪”,该品种全身被毛黑色,额部、尾端和四肢均白色为其毛色特征,亦称“六白”。安庆六白猪具有抗病力强,耐青粗饲料等特性,是我国优良地方猪种,以肉质优良闻名于世。由于传统猪种不能满足人们日益增长的消费需求,农村基本无人圈养六白猪,导致六白猪数量到了濒危的境况。2006年被农业部纳入138个国家级畜禽遗传资源重点保护名录,2009年被列入省级第一批保护目录。
  
  然而,同样的猪却是不同的命运。在1609年,也就是明朝的万历年间,六白猪经琉球传入了日本,现称鹿儿岛黑猪。
  
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  日本人在明治时期(大约在19世纪70年代)就开始改良鹿儿岛黑猪了,如今鹿儿岛县已成功培育出“萨摩”“新萨摩”与“萨摩2001”3大品系。为了培育出属于日本鹿儿岛特色猪肉,在育肥期饲料中会混入10%——15%的红薯苗饲喂。
  
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  红薯苗,又称红薯叶、地瓜叶。经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种,因具有抗癌性,被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,是真正的绿色蔬菜产品。在日本的鹿儿岛土壤为火山灰性质,得天独厚的地理优势培育出的红薯苗更是佳品中的佳品。

 

 

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